20 июля на «Волгоград Арене» состоится одно из крупнейших гастрономических событий этого лета — жителей и гостей области ждет Межрегиональный форум «Волга-Дон Агро Фест — 2024».
Фестиваль вкуса закрепился в перечне ключевых гастрономических событий волгоградского региона, привлекающих не только местных жителей, но и гостей из других субъектов. По информации комитета сельского хозяйства Волгоградской области, в ближайшую субботу посетители смогут продегустировать и приобрести эксклюзивную продукцию местных производителей: натуральный цветочный мёд; муку; продукцию из амаранта — крупу, семена, масло, батончики, кашу; цукаты; плодоовощные консервы; кулинарную продукцию; авторские сыры; молочные, мясные и рыбные деликатесы; свежайшие овощи; крафтовые сладости; консервированную продукцию по традиционным и оригинальным рецептам; готовую продукцию традиционной кухни разных народов, населяющих наш регион, и многое другое. Все это разнообразие будет представлено на стендах, расположенных в фойе.
Вместе с тем гости фестиваля смогут больше узнать о культурной жизни районов области, интересных туристических маршрутах — об этом расскажут участники делегаций муниципальных образований. Атмосферу праздника создадут творческие коллективы.
Особенностью фестиваля в этом году станет целая серия мастер-классов: посетителям не только расскажут и покажут, что можно изготовить из сельскохозяйственных товаров и природных материалов, но и предложат самим принять участие в творческом процессе. Мастера своего дела научат готовить домашнюю лапшу и плетеные булочки из дрожжевого теста, летние бодрящие лимонады и овощные соки; декорировать пряники; наносить рисунки на текстиль; плести лозу; делать фигурки из папье-маше и многому другому.
Кроме того, на соседней площадке в рамках агрофорума пройдет винный фестиваль: профессионалы отрасли представят разнообразные сорта из различных регионов России.
Автор: Юлия Ермакова
Источник: Официальный сайт губернатора и администрации Волгоградской области
