Наши предки, древние славяне, называли растение одуваном, ветродуйкой, воздушным цветом, пустодуем, плешивцем и кульбабой.
Одуванчики считаются самыми пунктуальными цветами, так как они раскрывают свои желтые чашечки ровно в 6 утра и собирают в бутоны в 15 часов, плюс-минут несколько минут.
Этот скромный цветок для многих ассоциируется с детством и первыми украшениями – венки, колечки, браслетики девочки плели самозабвенно, выбирая для этого подходящие стебельки.
А взрослые подсмотрели у одуванчика некоторые секреты пушистого зонтика и придумали парашют. Но, все-таки, больше ценят его полезные свойства. Из одуванчиков варят варенье, цветки маринуют, кладут в супы и закуски, готовят вино. Его целебные свойства издревле использовали для лечения многих болезней. За свою живительную силу цветок, известный как "бабушкина трава", образно называли "эликсир жизни". С его помощью раньше отбеливали кожу и выводили веснушки. Растение и сегодня широко используется в косметологии.
В известном детском стихотворении говорится - "Носит одуванчик желтый сарафанчик". Но так ли это на самом деле. К примеру, на каменистых склонах и полях Кавказа произрастает пурпурный одуванчик с сиреневато-розовыми цветами, а в Мурманской области встречается редкий белоцветковый вид, занесенный в Красную книгу. На Тянь-Шане произрастают розовые и лиловые одуванчики. Растение неприхотливо, поэтому его можно встретить как на лугах и лесных полянах, так и вдоль дорог и на склонах гор.
Всемирный день одуванчика - хороший повод напомнить взрослым и детям о незамысловатой красоте и полезных свойствах этого неприхотливого растения. В честь праздника плетут венки, собирают букеты и сушат для гербария, готовят салаты и другие блюда. Отмечают его везде по-разному, неизменно отдавая дань удивительному цветку - символу солнца и света, счастья и верности.
Фото: pixabay.com
